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番茄山藥蒸蛋羹
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蒼茫lining

番茄山藥蒸蛋羹--用微波爐做菜比較快,尤其是早上。為了節約時間就用微波爐蒸蛋羹了。只要把握好時間蒸出來的蛋羹一樣滑嫩爽口。

時間:10分鐘內
食材
番茄 150g
山藥 100g
雞蛋 2個
香油 5ml
3g
白糖 5g
味精 2g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西紅柿洗淨。
  • 步驟 2/8
    切成均勻大小的丁。
  • 步驟 3/8
    放到一個乾淨碗裡。
  • 步驟 4/8
    雞蛋2個。
  • 步驟 5/8
    雞蛋、番茄丁放到一起拌勻。
  • 步驟 6/8
    放入熟山藥塊、鹽、白糖和蒸山藥的原汁攪勻。
  • 步驟 7/8
    放入微波爐蓋上蓋,用大火蒸3分鐘,轉中火蒸2分鐘。
  • 步驟 8/8
    取出放入香油、味精即可。
小貼士

從微波爐取出來,再放入香油和味精。

釋出於 2019-09-05
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