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山楂山藥銀耳羹
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箏語莫挽尤

冬季氣候乾燥,非常需要補充水分,所以我經常熬各種糖水。昨天熬了山楂山藥銀耳羹,銀耳可補充膠原蛋白,美容養顏。山楂可補充維生素,山藥補氣,多喝此羹對女性特別好,大家試一試吧。

時間:10-30分鐘
食材
銀耳 30g
山楂 200g
山藥 200g
冰糖 100g
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    山楂去核、去蒂洗淨,在鹽水中浸泡20分鐘
  • 步驟 2/6
    山藥去皮切小塊,在水中浸泡一會兒
  • 步驟 3/6
    銀耳泡發好後撕成小片
  • 步驟 4/6
    凜去鹽水
  • 步驟 5/6
    銀耳、山楂、山藥放到鍋裡,加水開火煮10分鐘
  • 步驟 6/6
    加冰糖再煮5分鐘出鍋
小貼士

山楂在鹽水中浸泡可使煮後的山楂顏色鮮豔。

釋出於 2022-05-06
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