jxcaipu logo
蓮子山藥銀耳羹
7.4萬 熱度 134 收藏
倮廊銑職露

蓮子山藥銀耳羹

時間:1-2小時
食材
皂角米 40g
銀耳 50g
蓮子 40g
百合 適量
冰糖 適量
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    原料備用。
  • 步驟 2/11
    皂角米至少提前兩小時泡發。
  • 步驟 3/11
    銀耳也提前泡發。
  • 步驟 4/11
    蓮子也泡發。
  • 步驟 5/11
    鍋內加入適量的水,倒入泡發的蓮子,皂角米、蓮子。
  • 步驟 6/11
    開關調到“高”,煮開。
  • 步驟 7/11
    再將開關調至“低”。
  • 步驟 8/11
    煮兩小時左右後,下入百合。
  • 步驟 9/11
    所有原料都軟爛後,下入枸杞。
  • 步驟 10/11
    煮二十分鐘左右,下入冰糖。
  • 步驟 11/11
    冰糖融化後,即可出鍋食用。
小貼士

食材需事先泡發,更容易燉煮。

釋出於 2020-11-05
相關菜譜
寫評論