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美容養顏《蓮子百合銀耳羹》
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冬季比較乾燥，做一道蓮子百合銀耳羹，既能潤燥又能養顏！銀耳有滋陰潤燥的作用，長期食用可以養顏潤膚，特別適合愛美的人兒。它還含有豐富的膠質，煮出的銀耳羹潤滑軟糯，怪不得愛美的人兒會喜歡喝！

食材
百合 15克
蓮子 15克
紅棗 30克
甘汁園黃冰糖 100克
枸杞 5克
銀耳 24克
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    幹百合、蓮子、紅棗、銀耳、枸杞、甘汁園黃冰糖。
  • 步驟 2/9
    加適量的清水泡發一夜、只要一小朵就能煮出一鍋軟糯粘稠的銀耳羹。
  • 步驟 3/9
    百合與蓮子提前泡2小時即可。
  • 步驟 4/9
    泡好的蓮子去除蓮子芯。
  • 步驟 5/9
    燉鍋加適量的清水、加入泡發好的白木耳、一次性加滿清水。開大火燒開，中小火慢慢燉。
  • 步驟 6/9
    燉至銀耳膠質出來，加蓮子百合繼續燉45分鐘。
  • 步驟 7/9
    最後20分鐘加紅棗再一起燉。
  • 步驟 8/9
    快出鍋之前加100克的黃冰糖。
  • 步驟 9/9
    喝一碗就滋潤到心間！
釋出於 2018-11-10
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