jxcaipu logo
蓮子桂圓銀耳羹
8.8萬 熱度 127 收藏
愛賣萌penalty

蓮子桂圓銀耳羹,一口喝下去,香甜無比你值得來學一學

時間:1-2小時
食材
銀耳 1個
紅棗 3個
桂圓 10個
紅糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將銀耳浸泡2小時左右，泡發。
  • 步驟 2/8
    將桂圓洗乾淨，去核。
  • 步驟 3/8
    準備好材料：蓮子（蓮子提前浸泡2小時）、桂圓、紅棗。
  • 步驟 4/8
    將黃色蒂去掉，撕成小朵。
  • 步驟 5/8
    鍋里加水，隨冷水放入銀耳、蓮子、紅棗、桂圓，按“煲湯”功能鍵，預設2小時做好。
  • 步驟 6/8
    大概1個半小時後，加入紅糖。
  • 步驟 7/8
    再煲半小時就可以啦！
  • 步驟 8/8
    滋陰養顏的銀耳羹就做好啦！
小貼士

1、銀耳提前兩小時泡軟，換3次水，或者用熱水燙，可以徹底洗乾淨。

2、我喜歡吃大塊銀耳的口感，所以沒有撕得很碎，直接切塊，嘿嘿。

3、喜歡吃軟爛的可以稍延長時間。

釋出於 2020-01-16
258
相關菜譜
寫評論