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白菜蝦仁卷
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鮮美的蝦仁配上清淡的白菜,絕對是秋天很好的一道美味哦,包在白菜裡面那若隱若現的蝦仁有沒有勾起你的食慾呢?再搭配點脆爽的黑木耳,用簡單的醬油和麻油沾著吃,簡單,美味。
時間:10-30分鐘
食材
蝦仁
100g
白菜
150g
黑木耳
50g
鹽
適量
麻油
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
準備好白菜,蝦仁和黑木耳
步驟 2/11
將黑木耳切絲
步驟 3/11
先講黑木耳絲放在白菜的一頭
步驟 4/11
然後將蝦仁放在黑木耳上面,撒點鹽
步驟 5/11
從一頭捲起來用牙籤固定好
步驟 6/11
這樣卷好所需的白菜卷
步驟 7/11
上鍋蒸15分鐘
步驟 8/11
蒸熟後拿出來
步驟 9/11
裝盤
步驟 10/11
倒入醬油
步驟 11/11
撒點麻油,即可食用了
小貼士
1.黑木耳和蝦仁可以先混合加點鹽
釋出於 2020-08-27
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