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魚滑炒鮮蔬
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赫敏

好吃

時間:10-30分鐘
食材
魚滑 120g
荷蘭豆 100g
黑木耳 15g
胡蘿蔔 80g
油 適量
鹽 適量
蒜 適量
生抽 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    魚滑下油鍋煎熟；
  • 步驟 2/8
    然後取出切成適量大小；
  • 步驟 3/8
    荷 蘭豆洗淨去頭去尾，胡蘿蔔去皮切成片；
  • 步驟 4/8
    黑木耳泡軟後切成絲備用；
  • 步驟 5/8
    熱油鍋先下蒜蓉爆香，倒入胡蘿蔔炒炒；
  • 步驟 6/8
    然後再倒入荷蘭豆和黑木耳一起炒勻；
  • 步驟 7/8
    當食材熟時，加入鹽和生抽調味；
  • 步驟 8/8
    最後倒入煎熟的魚滑炒勻盛起即可~！
小貼士

魚滑也就是魚膠，我買的現成的，已經調好味！

釋出於 2020-01-20
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