香菇紅燒肉
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挫睡狗窩的豬季窩
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做這道香菇紅燒肉主要是搭配荷葉餅做的不過單吃也是很不錯的菜
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
材料：五花肉、香菇 -
步驟 2/7
把肉和香菇都切成段
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步驟 3/7
鍋裡燒油煸炒薑片
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步驟 4/7
加糖把五花肉煸炒
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步驟 5/7
最後加鹽、醬油、耗油、水 一起燉上10分鐘 後改小火收汁
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步驟 6/7
待湯汁剩少許時加入香菇翻炒2分鐘即可
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步驟 7/7
最後的成品
小貼士
在煸炒肉時 會出很多油 把油倒出來再紅燒 這樣不會油膩
釋出於 2020-01-20
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