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排骨燉瑪咖
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安和醉江南倦客

瑪咖，排骨，枸杞三種可以一起煮湯喝。枸杞味甘、性平，富含蛋白質、枸杞糖、氨基酸等多種營養成分，抵抗衰老、改善睡眠，補腎益精、預防癌症。瑪卡增加體力、耐力以及抵抗疲勞的力量。

時間:1-2小時
食材
排骨 150g
瑪咖 5片
姜 2片
枸杞 5g
鹽 半勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好排骨
  • 步驟 2/9
    排骨用開水過一下，去血水
  • 步驟 3/9
    瑪咖片和枸杞用清水浸泡下，洗淨
  • 步驟 4/9
    再把排骨和瑪咖枸杞，姜一起放入養生鍋裡
  • 步驟 5/9
    倒入適量的開水
  • 步驟 6/9
    蓋蓋接通電源，開關轉到高火燉煮。時間根據自己家鍋調製，燉至軟爛即可
  • 步驟 7/9
    出鍋前記得加入鹽調味
  • 步驟 8/9
    成品
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

排骨燉瑪咖雖然營養價值高，平時可以作為輔助食補，但也不能經常食用

釋出於 2019-10-11
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