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排骨燉長豆角
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近視ruthless

昨天早上兒子上幼兒園,臨走的時候說,下午想吃排骨拌米飯。於是下午就用排骨搭配豆角做了這份排骨燉長豆角,香香的排骨,綿軟的豆角,好吃有營養的家常燉菜。

食材
排骨 500g
豆角 500g
適量
適量
大料 適量
薑片 適量
醬油 適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    長豆角洗淨、切段
  • 步驟 2/10
    排骨洗淨,焯一下
  • 步驟 3/10
    電壓力鍋連電,放少許油,放入大料、薑片
  • 步驟 4/10
    放入排骨翻勻
  • 步驟 5/10
    放醬油、鹽,翻炒均勻
  • 步驟 6/10
    添適量清水
  • 步驟 7/10
    蓋蓋,調至排骨鍵,燉至排骨熟爛
  • 步驟 8/10
    倒入豆角,蓋蓋,不合死,燉至豆角熟透
  • 步驟 9/10
    放醋、醬油調味即可
  • 步驟 10/10
    上桌嘍
小貼士

可以放點粉條,味道也不錯哦!

釋出於 2024-05-17
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