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牛肉炒萵筍
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牛肉炒萵筍,牛肉裡吸進萵筍的味道,萵筍裡吸入牛肉的味道,香,脆好吃。而且萵筍含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動,通利消化道,幫助大便排洩,可用於治療各種便秘。

時間:10-30分鐘
食材
萵筍 200g
牛肉 350g
適量
適量
辣椒 適量
孜然粉 適量
生抽 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材; 牛肉,萵筍,辣椒。
  • 步驟 2/10
    先炒牛肉,
  • 步驟 3/10
    大火快炒,
  • 步驟 4/10
    放進萵筍片,
  • 步驟 5/10
    放點鹽,
  • 步驟 6/10
    炒勻,
  • 步驟 7/10
    再放進辣椒丁提辣,
  • 步驟 8/10
    淋上生抽,
  • 步驟 9/10
    放點孜然粉,
  • 步驟 10/10
    再放點味精炒勻裝盤。
小貼士

炒牛肉時大火快炒炒的才鮮嫩。

釋出於 2019-08-20
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