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肉炒萵筍丁
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萵筍肉厚,味道鮮美,營養豐富,從小我就喜歡吃,肉丁炒萵筍更是我的最愛,香香的拌飯很好吃。家常又美味哦。
時間:10-30分鐘
食材
紅椒
1個
胡蘿蔔
100g
萵筍
400g
豬肉
200g
油
適量
鹽
適量
大蔥
適量
姜
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
萵筍、胡蘿蔔去皮。紅椒去籽
步驟 2/10
蔬菜都切成小丁
步驟 3/10
肉也切成小丁
步驟 4/10
鍋中放油 ,爆香薑片
步驟 5/10
放入肉丁翻炒熟,加入蔥花
步驟 6/10
放入胡蘿蔔稍微炒一會兒
步驟 7/10
放入萵筍丁翻炒
步驟 8/10
炒熟後加入紅椒丁
步驟 9/10
再翻炒一會兒 加入生抽
步驟 10/10
放入鹽炒勻後出鍋
小貼士
萵筍水分很大盡量不要放水煮
釋出於 2019-12-31
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