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瘦肉炒萵筍
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寶貝婷仔

瘦肉炒萵筍,爽脆清甜,上桌搶著吃,太好味道了

時間:10-30分鐘
食材
瘦肉 50g
萵筍 300g
適量
適量
適量
醬油 適量
蠔油 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    熱鍋淋油將切片的瘦肉倒進去炒
  • 步驟 2/7
    炒至瘦肉變白色時加入去掉老皮切片的萵筍
  • 步驟 3/7
    加入少許鹽
  • 步驟 4/7
    加入適量清水
  • 步驟 5/7
    加入蠔油和醬油翻炒
  • 步驟 6/7
    最後加入少許白糖即可
  • 步驟 7/7
    出鍋盛盤
小貼士

煮萵筍時加入水加了讓萵筍煮得更軟點。

釋出於 2019-12-30
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