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牛肉炒萵筍
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早上下牛肉麵用的滷牛肉還剩下一點,正好炒萵筍,味道槓槓的!
時間:10分鐘內
食材
萵筍
500g
熟牛肉
50g
紅椒
25g
蔥花
適量
蒜
1瓣
烹飪步驟
步驟 1/9
萵筍去皮
步驟 2/9
洗淨後的萵筍切片,順便切幾片紅椒配色
步驟 3/9
滷牛肉是現成的
步驟 4/9
熱油鍋
步驟 5/9
萵筍紅椒片先下鍋炒
步驟 6/9
放少許蒜沫
步驟 7/9
倒入熟牛肉接著翻炒
步驟 8/9
幹了可淋少許清水,萵筍很快變的透明,放少許鹽,因為牛肉是鹹的,雞精,蔥花出鍋
步驟 9/9
味道好極了!
小貼士
好吃
釋出於 2020-01-03
25
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