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西芹豬血豆腐丁
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precede餅乾

西芹豬血豆腐丁,簡單混搭菜。豆腐簡單又家常,豆腐不僅老少皆宜,而且營養好是個百搭的好食材。可任意搭配。今天就用豆腐和豬血混搭,不過還不錯。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 200g
豬血 200g
適量
適量
西芹 適量
辣椒 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    食材; 豆腐丁,豬血丁,紅辣椒。
  • 步驟 2/11
    切點芹菜,
  • 步驟 3/11
    先炒豆腐丁,
  • 步驟 4/11
    翻炒幾下,
  • 步驟 5/11
    放進豬血丁,
  • 步驟 6/11
    放點鹽,
  • 步驟 7/11
    再放點清水,
  • 步驟 8/11
    放進紅辣椒煮二分鐘,
  • 步驟 9/11
    再放進芹菜提香,
  • 步驟 10/11
    調點雞精提味,
  • 步驟 11/11
    即可裝盤。
小貼士

先將豆腐小炒片刻再放進豬血。

釋出於 2023-07-14
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