五花肉燉黃豆 - 五花肉燉黃豆的做法,五花肉燉黃豆怎麼做好吃,五花肉燉黃豆的家常做法 - 京細菜譜

五花肉燉黃豆

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悉哀傷的月季

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只有紅燒肉吃著口感會有油膩感，於是我就加入黃豆和幹豆腐，不但可以解油膩，吸收了油脂的幹豆腐也更香了。

時間:30分鐘-1小時

食材

五花肉 300g

黃豆 50g

幹豆腐 2張

紅燒醬油 5g

味精 2g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

五花肉切塊，手指粗細即可。
步驟 2/10

黃豆提前泡好。
步驟 3/10

幹豆腐切條，系成扣。
步驟 4/10

油熱後放入蔥姜炒香，放入五花肉。
步驟 5/10

放入十三香。
步驟 6/10

倒入醬油。
步驟 7/10

半勺白糖。
步驟 8/10

倒入適量水，放入黃豆，小火燒開。
步驟 9/10

最後將幹豆腐扣放入，煮熟即可。
步驟 10/10

出鍋前再加入味精。

小貼士

黃豆提前泡好。

釋出於 2019-09-12