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檸香蜜汁三文魚
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昕之Daa

檸香蜜汁三文魚

時間:10分鐘內
食材
三文魚 200g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
蔥 適量
姜 適量
檸檬汁 適量
澱粉 適量
蜂蜜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材
  • 步驟 2/9
    三文魚切厚片放碗中，
  • 步驟 3/9
    加蔥薑絲、鹽、少許料酒
  • 步驟 4/9
    再擠入適量鮮檸檬汁
  • 步驟 5/9
    加點澱粉拌勻
  • 步驟 6/9
    醃10分鐘入味
  • 步驟 7/9
    平底鍋油熱，放入醃好的三文魚，
  • 步驟 8/9
    兩面煎至轉色即可盛出
  • 步驟 9/9
    淋上蜂蜜即可上桌。
小貼士

三文魚不要煎的太久，轉色即可，時間長了影響口感。

釋出於 2020-08-31
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