洋蔥煎豆腐 - 洋蔥煎豆腐的做法,洋蔥煎豆腐怎麼做好吃,洋蔥煎豆腐的家常做法 - 京細菜譜

洋蔥煎豆腐

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一杯月光醜

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豆腐挺好吃的，特別是喜歡煎的焦焦黃黃的豆腐更是比較的香口。但是但是豆腐覺得有點單調，所以又放入一點洋蔥進去，味道清爽好吃，吃著又香又沒那麼油膩，豆腐和洋蔥對身體也是非常營養得。

時間:10-30分鐘

食材

豆腐 300g

洋蔥 100g

油適量

鹽適量

小蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

豆腐洗淨後切成麻將大小的塊。
步驟 2/9

洋蔥洗淨切片。
步驟 3/9

鍋中加入適量的油把豆腐放入煎。
步驟 4/9

煎到一面金黃後反面煎，把兩面都煎金黃色。
步驟 5/9

這時候加入切好的洋蔥入鍋中。
步驟 6/9

拿一個碗調一碗汁，裡面加入適量開水，一勺生抽，一勺蠔油，少許鹽，一勺陳醋，一勺水澱粉，攪拌均勻。
步驟 7/9

鍋中洋蔥炒斷生加適量蒜米。
步驟 8/9

把切斷的小蔥放入鍋中炒。
步驟 9/9

這時候鍋中所有食材都熟了，加入之前調好的那碗汁，大火收幹即可。

小貼士

那碗汁提前調好，待鍋中食材都熟了加入進去，燒製收幹即可。

釋出於 2019-12-23