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小蔥煎豆腐
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萬物可愛你尤其是

豆腐內含有大量的蛋白質，可以補充人體每日所需營養，老年人吃豆腐能夠補鈣的哦。有效的減少骨質酥鬆哦！

時間:10分鐘內
食材
嫩豆腐 200g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    材料 嫩豆腐4小塊，每塊一切為4 小蔥
  • 步驟 2/5
    鍋裡下油，放入豆腐
  • 步驟 3/5
    用小火煎至兩面金黃
  • 步驟 4/5
    加適量水，沒過豆腐為宜； 入鹽、老抽、五香粉（可省略）稍微翻動幾下 湯汁煮沸後轉中火放小蔥段（多一些）,起鍋
  • 步驟 5/5
    裝盤
小貼士

翻豆腐的時候小心點，別弄爛了

釋出於 2019-08-19
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