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小蔥煎豆腐
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食材
北豆腐 250g
大蔥 適量
小蔥 適量
薑末 適量
紅色辣椒切丁 適量
雞蛋一個 適量
生抽 適量
耗油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    小蔥,大蔥,姜,辣椒都切末
  • 步驟 2/4
    豆腐裹一個雞蛋平底鍋煎
  • 步驟 3/4
    把小蔥大蔥姜爆香,加生抽耗油加點水,把煎好的豆腐放水裡煮五分鐘,讓豆腐入味
  • 步驟 4/4
    收汁後起鍋
釋出於 2018-11-16
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