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小蔥煎豆腐
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海豚

女兒最喜歡吃豆腐,有時還來不及給她做就拿著生的就吃起來了,早上看家裡就剩了一小塊豆腐和小蔥,就拿來做給女兒吃。小小的一盤女兒全部都吃完了。

時間:10分鐘內
食材
豆腐 150g
小蔥 2根
適量
適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備豆腐一小塊,小蔥兩根。
  • 步驟 2/5
    豆腐切小塊,小蔥切段。
  • 步驟 3/5
    炒鍋放油燒熱,下入小蔥炒出香味。
  • 步驟 4/5
    調中火下入豆腐慢慢煎。
  • 步驟 5/5
    煎至豆腐兩面微黃時加鹽,五香粉調味,翻炒均勻即可。
小貼士

煎豆腐要小火煎,兩面都煎的變黃才好吃。

釋出於 2019-09-03
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