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蠔油西蘭花草菇
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現在因為癌症而早早離世的人越來越多，但醫學界在治療癌症進展又非常緩慢，我們老百姓只有做好日常保健，保持心情愉快，減少工作壓力，才能抵禦癌細胞的侵襲。草菇還含有一種異種蛋白物質，有消滅人體癌細胞的作用。

時間:10分鐘內
食材
草菇 200g
西蘭花 400g
蒜 3顆
油 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西蘭花撕成小朵
  • 步驟 2/8
    草菇切半
  • 步驟 3/8
    草菇放入滾水鍋中煮滾後撈出瀝乾水分
  • 步驟 4/8
    西蘭花放入滾水鍋中煮滾後撈出瀝乾水分
  • 步驟 5/8
    蒜切末
  • 步驟 6/8
    熱鍋冷油爆香蒜末
  • 步驟 7/8
    放入草菇和西蘭花炒均勻
  • 步驟 8/8
    加入蠔油和糖炒勻
小貼士

西蘭花也可以不汆燙

釋出於 2019-09-16
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