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蠔油西蘭花炒杏鮑菇
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挫睡狗窩的豬季窩

西蘭花營養豐富，含蛋白質，糖，脂肪，維生素和胡蘿蔔素，營養成份居蔬菜之首。與杏鮑菇合炒營養加倍味道好，是健康養生的最佳食譜，我會經常這樣炒來吃。

時間:10分鐘內
食材
西蘭花 200g
杏鮑菇 100g
蔥 適量
食用油 適量
蠔油 適量
白糖 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材，西蘭花瓣成小朵，杏鮑菇切片
  • 步驟 2/8
    鍋裡燒開水焯西蘭花
  • 步驟 3/8
    焯過水的西蘭花過涼
  • 步驟 4/8
    鍋裡放底油炒香蔥蒜末
  • 步驟 5/8
    放入杏鮑菇煸幹水分
  • 步驟 6/8
    放入蠔油調味，放入白糖提鮮
  • 步驟 7/8
    放入西蘭花炒勻
  • 步驟 8/8
    蠔油西蘭花炒杏鮑菇出鍋了，快快享用吧！
小貼士

無

釋出於 2019-09-02
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