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蠔油西蘭花
1.5萬 熱度
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離恨總隨風辰沛
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西蘭花含VC很高,口感也非常好所以倍受家人喜歡。最近我特別迷戀耗油的味道,試了試用蠔油燴西蘭花,真是鮮香無比啊。
時間:10分鐘內
食材
西蘭花
1顆
油
適量
鹽
適量
蠔油
適量
大蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
西蘭花一朵
步驟 2/5
撕小朵用淡鹽水泡30分鐘
步驟 3/5
沸水焯水,水中放些鹽,滴幾滴油
步驟 4/5
油鍋用蒜片熗香後下西蘭花炒
步驟 5/5
放些鹽,蠔油炒勻
小貼士
西蘭花一定要用鹽水浸泡,泡去小蟲子
釋出於 2023-07-03
208
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