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簡易羅宋湯
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痛苦panic

羅宋湯一直是我愛喝的湯之一，酸酸甜甜，一般外面會加火腿，但是我覺得麻煩，而且火腿多吃也不好，其實全素的羅宋湯也是一樣的好喝，各種蔬菜補充維生素啊哈哈~

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
捲心菜 50g
番茄 1個
油 適量
鹽 適量
番茄醬 80g
糖 適量
蔥 少許
玉米澱粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    土豆洗淨 切片
  • 步驟 2/10
    捲心菜撕碎 洗淨
  • 步驟 3/10
    番茄洗淨切小塊
  • 步驟 4/10
    鍋內熱油 放入番茄煸炒至起沙
  • 步驟 5/10
    放入土豆 捲心菜翻炒
  • 步驟 6/10
    加入足量水
  • 步驟 7/10
    蓋上鍋蓋 煮5分鐘
  • 步驟 8/10
    放入番茄醬，煮10分鐘至土豆變酥
  • 步驟 9/10
    放糖，鹽調味，下水澱粉至湯汁濃稠
  • 步驟 10/10
    最後撒上香蔥
小貼士

不喜歡太酸的話 番茄醬減量~

釋出於 2019-09-16
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