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開胃湯品@羅宋湯
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exclusive英俊

夏季的到來,讓人很容易沒有胃口。這個時候要是來一碗酸酸滴還能當主食的羅宋湯,一切都是完美滴。

時間:1-2小時
食材
牛腩 800g
土豆 2個
胡蘿蔔 1個
洋蔥 半個
西紅柿 1300g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    牛腩切丁焯水。
  • 步驟 2/7
    西紅柿燙一下把皮去了。
  • 步驟 3/7
    土豆,胡蘿蔔切滾刀,洋蔥切塊
  • 步驟 4/7
    鍋裡熱油
  • 步驟 5/7
    倒入切塊的西紅柿翻炒
  • 步驟 6/7
    炒的出汁,撒一些花椒。倒入牛腩和洋蔥,加水開煮,60分鐘後倒入土豆,胡蘿蔔,煮半小時
  • 步驟 7/7
    煮好了調味,盛出
釋出於 2019-02-13
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