健脾開胃湯
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我家有個小寶寶，做為媽媽的我，得細心認真抓好寶寶的飲食。廣東人都喜歡喝湯，我家也不例外，一般我都會一個星期煲兩次湯給寶寶喝。寶寶的湯，都以健脾開胃的為主！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
淮山幹、茨實、黨參洗乾淨 -
步驟 2/7
烏雞洗乾淨
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步驟 3/7
切件，肥的皮也去掉
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步驟 4/7
蟲草花不用洗
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步驟 5/7
將以上所有材料一起放進煲裡，加入2碗清水
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步驟 6/7
大火煲開後，轉小火煲1小時即可
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步驟 7/7
加入適量食鹽就可以飲用了。湯渣也可以吃掉
小貼士
此湯不是老火靚湯，不宜煲過長時間。
釋出於 2024-01-12
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