許尤佳育兒學習回來的,另外加了獨腳金。
獨腳金是什麼食材呢?在省港澳和珠三角一帶的民間每逢遇見小兒疳積、脾虛肝熱、食慾不振以及小兒夏季熱等症,都愛用獨腳金煲湯或煲藥調理。獨腳金為一味性味平和的清熱類中藥,具清肝、健脾、消食、消疳積的功效,能治療熱病傷津、消渴羸瘦。所以,可以得出,獨腳金是中藥材,同時也是煲湯常用的食材。
原料:
谷芽10克,麥芽10克,山楂5克(1歲以下3克)
用量:
1歲以上的孩子,2碗水煎煮成1碗,給孩子喝。1歲以內的孩子,1碗水煎煮成小半碗,給孩子喝。可以適當放一點黃糖調味。也可以用炒谷芽、炒麥芽、炒山楂,炒過的更溫,味道也不會太酸,只是藥店不一定都有。
用法:
消化不好時:三星湯+素食喝2-3天。
日常保健:三星湯+素食一週1次。
注意:三星湯最為溫和,適合各個年齡段孩子喝,但是也不能天天喝!
紫薯事先蒸好是為了好剝皮,後面煮起來也比較好熟哦,怕麻煩的寶寶可以直接削皮和南瓜一起入鍋,煮至軟爛即可