jxcaipu logo
健脾養胃粥
10.7萬 熱度 57 收藏
你能跟上我嗎

菜譜名:健脾養胃粥

參考月齡:12個月+

今天我特意用山藥和小米這對養胃“黃金組合”,做了一道健脾養胃粥,再加上新鮮的山楂,既養胃又開胃,還能消積食,這個季節最需要!

這個粥的味道更是一級棒,酸酸甜甜的山楂,加上軟軟糯糯的南瓜,沒有食慾的寶寶也能唏哩呼嚕吃掉一整碗!

吃出來的好腸胃,寶寶輔食少不了它!

時間:1-2小時
食材
山楂 5克
小米 15克
南瓜 15克
鐵棍山藥 30克
寶寶粥米 30克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    山楂5克小米15克南瓜15克鐵棍山藥30克寶寶粥米30克
  • 步驟 2/9
    小米提前浸泡1小時。»小米提前浸泡,煮出來的粥會更加軟糯哦~
  • 步驟 3/9
    山楂去皮。»山楂皮纖維較粗,寶寶不容易消化,建議去掉;另外,媽媽們在操作的時候要注意安全哈!
  • 步驟 4/9
    山楂去籽。
  • 步驟 5/9
    山楂去除底部。»山楂底部比較難清洗,建議媽媽們也要去掉哈!
  • 步驟 6/9
    分別將山楂切小丁、南瓜切小丁、鐵棍山藥切小丁。»媽媽們可以根據寶寶的咀嚼能力來確定果蔬丁的大小哈!»媽媽們在處理山藥的時候,建議帶上手套,防止手癢。
  • 步驟 7/9
    養生壺內依次倒入洗淨後的寶寶粥米、浸泡好的小米、山楂丁、南瓜丁、山藥丁。
  • 步驟 8/9
    倒入600毫升清水。»這裡的水量最好一次性加足,後面加水的話容易影響口感。
  • 步驟 9/9
    養生壺選擇雜糧粥功能鍵。
小貼士

新增要領:

●山藥和小米是養胃的黃金組合,其他食材,媽媽們可以根據寶寶的喜好來調換,一樣可以做出營養豐富的養胃粥!

●山楂比較酸,媽媽們不要放多了,我煮了那麼大一鍋,也才用到了1顆;實在買不到新鮮的山楂,也可以買山楂幹來代替哈!

黃媽說:

俗話說“治標不如治本”,講再多避免積食的辦法,都不如調理好寶寶的飲食結構來得實際,另外,飲食規律和膳食均衡也是媽媽們必須要重視的!

比如葷素搭配要合理,多吃蔬菜、水果、粗糧;還有就是吃飯時間規律,不要經常飢一頓飽一頓,否則會打亂寶寶的胃腸道,導致消化不良。

寶寶生病了再去解決是無奈之舉,最好的解決方法是提前預防!

釋出於 2018-07-24
相關菜譜
寫評論