三文魚骨乳酪湯
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三文魚全身都是寶，吃了魚肉，魚骨用來做湯煲粥都很不錯的呢
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
鍋中煮開水 加入蒜和薑片。 -
步驟 2/4
放入三文魚骨 ，下白胡椒粉，煮至顏色變白後撇去浮沫。
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步驟 3/4
下入西蘭花,再下入乳酪開鍋後轉小火燉5分鐘左右。
-
步驟 4/4
加鹽調味即可。
小貼士
1、要想讓魚湯變白 ，一定要加白胡椒粉同時還可以去腥。
2、等湯燉好後 自然的魚油會出現的，所以不需要放油了。
3、乳酪本身有點鹹味，所以鹽儘量少放些。
釋出於 2020-11-03
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