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鮮甜三文魚骨粥
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玩籃球

買一大快三文魚回來，魚腩和魚肉都吃掉啦，就剩三文魚骨啦，本來要煎來吃的，但是吃不下啦，就不如早上煮粥吃好了。

三文魚真的很鮮，只要加點鹽就可以啦，根本不需要太多配料。

配上炒粉一起吃，真的很不錯啊！

時間:1-2小時
食材
三文魚骨 300g
油 適量
鹽 適量
大米 適量
姜 適量
蔥花 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    米淘好後，用水泡著。
  • 步驟 2/6
    煮開水，把米倒下去煮。
  • 步驟 3/6
    把粥煮綿。
  • 步驟 4/6
    加入三文魚骨，姜小火慢慢熬。
  • 步驟 5/6
    熬20分鐘就可以啦，煮太久魚會爛掉。
  • 步驟 6/6
    加點鹽，油調味。鮮甜的魚粥就做好了。
小貼士

粥要小火熬，魚骨不能太大力攪拌。

釋出於 2023-01-08
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