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香煎黑椒三文魚骨
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銀耳湯

一週吃兩三次海魚對身體非常好,三文魚肉很貴,但是三文魚骨倒是價格適中,上面也有很多肉的,DHA對大人和寶寶都非常好,有益於智力發展,抗衰老哦!

時間:10-30分鐘
食材
三文魚骨 500g
海鹽 適量
黑椒 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    三文魚骨洗淨,撒上海鹽和黑胡椒,稍醃十五分鐘左右。
  • 步驟 2/4
    三文魚骨兩面都拍上澱粉,熱鍋,放黃油,放到鍋裡開始煎.
  • 步驟 3/4
    三文魚骨煎好一面再翻煎另一面。
  • 步驟 4/4
    熟透後直接上鍋即食。
小貼士

怕腥的同學可以用擠點檸檬汁一起食用,可以去腥的哦!

釋出於 2019-11-20
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