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黑椒三文魚
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黑椒三文魚
時間:10-30分鐘
食材
三文魚
500g
鹽
20g
檸檬
半個
黑胡椒
少許
烹飪步驟
步驟 1/3
將材料備齊
步驟 2/3
三文魚切方塊,將魚塊用料酒、鹽、雞精、生粉拌勻醃製入味並拌入黑胡椒碎
步驟 3/3
中火熱鍋後,小心把三文魚塊放入油鍋,煎至肉色微焦,雙面金黃即可關火,撒入檸檬汁
小貼士
黑胡椒碎可以多放點,三文魚要小心翻炒,因為三文魚極易碎。
釋出於 2019-10-23
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