九層塔黑椒三文魚
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純白夢楓
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三文魚有許多好處，對於LG來說最大的好處就是因為沒骨沒少刺。雖然家裡冰箱還有許多朋友釣回來的海魚，可是畢竟有骨有刺的他不怎麼喜歡吃，偶爾還是要買些三文魚回來搭配一下。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
鍋裡倒入少許橄欖油放入已經用鹽以及胡椒粉醃過的三文魚中火煎。 -
步驟 2/5
兩邊煎至金黃色盛起。
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步驟 3/5
繼續使用原來鍋裡的油倒入黑椒粒。
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步驟 4/5
將九層塔放入與黑椒粒炒均勻。
-
步驟 5/5
加入少許生抽、白糖以及少許清水煮沸片刻熄火，將汁淋到三文魚上即可。
小貼士
九層塔最好別炒老了吃起來會更香。
釋出於 2019-09-02
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