jxcaipu logo
薄荷檸香三文魚骨
8.1萬 熱度 163 收藏
唐宛如賽高基吔

薄荷檸香三文魚骨

時間:10-30分鐘
食材
三文魚骨 1條
橄欖油 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
薄荷 適量
檸檬 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    主料：三文魚一條。
  • 步驟 2/10
    切段後放入器皿內用少許鹽胡椒粉醃製備用。
  • 步驟 3/10
    配料：薄荷、檸檬、姜。
  • 步驟 4/10
    薄荷切碎；檸檬榨出汁；姜剁碎。
  • 步驟 5/10
    燒熱鍋倒放橄欖油，放入醃好的三文魚骨，慢火煎。
  • 步驟 6/10
    煎好一面反轉再煎另一面。
  • 步驟 7/10
    加入姜碎。
  • 步驟 8/10
    再加入薄荷。
  • 步驟 9/10
    輕輕翻動。
  • 步驟 10/10
    最後淋入檸檬汁，攪拌均勻即可。
小貼士

三文魚骨提前醃製至入味煎出來效果更好，吃起來更香。

釋出於 2019-11-13
274
相關菜譜
寫評論