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檸香三文魚頭
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我大臉我自豪
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時間:10-30分鐘
食材
三文魚頭 半個
檸檬 半個
料酒、鹽、醋、黑胡椒粉、 適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    將醃製好魚塊取出、加少許麵粉、翻滾均勻。鍋內放油或黃油、放入魚塊煎至。約5分鐘左右，再擠上檸檬汁。即可出鍋了。可配上美酒。
  • 步驟 2/2
    可配蘆筍、檸檬片、薄荷、聖女果裝飾。
小貼士

檸檬半個，先切下兩片做裝飾、其餘用來擠汁。

釋出於 2018-12-18
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