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5分鐘教你完成照燒檸香三文魚
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時間:10分鐘內
食材
三文魚
200g
香菇
2只
芝麻
少許
紅酒
5ml
耗油
1勺
糖
1勺
醬油
1勺
檸檬
2片
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
三文魚切成5釐米左右片 鍋內熱油
步驟 2/3
三文魚和蘑菇小火一起下鍋煎一會。1分鐘左右翻面。 同時準備好醬汁,小碗內加入耗油,醬油,糖,調汁。 2分鐘後將醬汁淋在三文魚和蘑菇上,沿鍋四周倒入紅酒少許。再擠幾滴檸檬在三文魚上面。蓋上蓋子小火悶3分鐘左右。
步驟 3/3
裝盤後擠上檸檬 撒點白芝麻或黑芝麻。~完成!
小貼士
香菇用醬汁悶過後比肉還好吃(⃔ *`꒳´ * )⃕↝喜歡吃香菇的小夥伴一定要多悶點哦
釋出於 2018-12-26
144
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