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花生豬腳湯 電壓力鍋版
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寶貝婷仔

豬腳湯很適合女士喝，美容養顏的吶。這個白花生以前沒吃過，我以前只見過紅外衣的花生，所以很稀罕的說，一直捨不得吃，用它煲湯粉粉的很好吃。電壓力鍋煲湯很是方便，只要設定好，到時就可以吃啦。

時間:30分鐘-1小時
食材
豬腳 450g
花生 150g
鹽 適量
姜 適量
蔥 適量
花椒 適量
八角 1粒
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好原料。
  • 步驟 2/6
    將豬腳涼水入鍋煮開一分鐘，去除雜質。
  • 步驟 3/6
    準備好配料，我喜歡吃薑，所以姜放的多點。
  • 步驟 4/6
    將所有材料放入電壓力鍋，加適量的水。
  • 步驟 5/6
    設定好程式，壓力鍋開始工作。
  • 步驟 6/6
    待洩壓後即可食用。
小貼士

豬腳要飛水去除雜質。

電壓力鍋密封很好，所以水發蒸發很少，適量減少水的用量，不要放太多水，以免成品香味下降。

釋出於 2019-09-16
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