花生燜豬腳
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搪瓜訪本貢
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豬腳，以營補營，久久吃一下也是不錯啊，不但含有鈣質，而且還有骨膠源，可以美容啊！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
豬腳切成件，熱水灼一下，清水再衝洗淨，放入熱油鍋中，加入姜，鹽，糖，生抽爆香片刻； -
步驟 2/5
煲裡注入清水，將洗淨的花生，切成小塊的紅蘿蔔，與紅棗放入煲裡；
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步驟 3/5
將爆香的豬腳也放入煲裡，加蓋，水煮沸後，轉中火；
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步驟 4/5
燜大概1.5小時，嘗試一下豬腳與花生都熟就OK；
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步驟 5/5
裝碟食用。
小貼士
豬腳最好爆炒一下再燜會更好！
釋出於 2019-12-19
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