花生燜豬腳
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柾月赫茲
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豬腳營養很高，適合母乳的寶媽吃，而且含豐富的膠原蛋白對美容很好。如果能光買到豬蹄的那部分最好吃了。
用來煲黃豆或者黑豆都很好吃的
烹飪步驟
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步驟 1/13
準備食材 -
步驟 2/13
香菇用水泡發洗乾淨，切好蒜頭
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步驟 3/13
豬腳洗乾淨去掉血水
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步驟 4/13
花生放鍋裡煮5分鐘去澀味
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步驟 5/13
鍋裡放點香油然後放蒜下去爆香
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步驟 6/13
再倒豬腳下去
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步驟 7/13
倒香菇下去
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步驟 8/13
再把花生倒下一起煮
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步驟 9/13
加適量的鹽
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步驟 10/13
加適量的老抽
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步驟 11/13
加入半碗清水
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步驟 12/13
攪拌均後蓋鍋大火煲開轉小火燜40分鐘左右就可以了
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步驟 13/13
餵母乳的寶媽吃這道菜可以下奶哦
小貼士
花生要煮再燜，要不就要先用水泡幾個小時去澀味
釋出於 2022-05-03
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