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花生燉豬腳
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旭炎執筆寫花悽

一個花生米燉豬腳,色澤誘人,軟糯可口,鮮美下飯

時間:1-2小時
食材
豬蹄 800g
花生仁 適量
鹽 適量
生抽 適量
老抽 適量
料酒 適量
白砂糖 適量
姜 適量
蒜頭 適量
五香粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豬蹄洗淨切段。
  • 步驟 2/7
    洗淨後加入薑片和調味料。
  • 步驟 3/7
    加入花生。
  • 步驟 4/7
    拌勻。
  • 步驟 5/7
    加入沒過豬蹄的水蓋上蓋慢燉煮2個小時。
  • 步驟 6/7
    煮好就可以享用了。
  • 步驟 7/7
    上菜了。
小貼士

慢燉即可。

釋出於 2020-08-17
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