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花生燉豬蹄
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花生燉豬蹄學會這樣做,一鍋都吃不夠,美味不油膩
時間:1-2小時
食材
豬蹄
1根
花生
120克
紅棗
8顆
鹽
適量
生薑
幾片
烹飪步驟
步驟 1/9
準備材料,豬蹄洗淨,砍成小塊。
步驟 2/9
將花生浸泡30分鐘。
步驟 3/9
放入盛滿半鍋清水的燉鍋中,煮沸。
步驟 4/9
將豬蹄撈出,洗去浮沫。
步驟 5/9
換一盆清水,放入薑片,重新燒開,小火慢燉。
步驟 6/9
豬蹄燉了一小時後,倒入花生米,繼續慢燉。
步驟 7/9
半小時後倒入紅棗,再燉1個半小時燉至豬蹄軟爛,根據個人口味放適量的鹽起鍋即可。
步驟 8/9
滿滿的膠原蛋白。
步驟 9/9
享受美味的同時也能吃出好氣色,讓皮膚變得更加滑嫩有光澤。
小貼士
無
釋出於 2019-12-24
37
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