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花生燉豬蹄
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花生燉豬蹄
時間:1-2小時
食材
豬蹄
300g
油
適量
鹽
適量
花生
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
焯好水的豬蹄
步驟 2/7
泡好的花生
步驟 3/7
炒豬蹄
步驟 4/7
放薑片
步驟 5/7
噴料酒
步驟 6/7
加水燒
步驟 7/7
加花生燉
小貼士
我用的是鑄鐵鍋,還有花生沒有事先用水煮一下,所以燉出來的湯不怎麼白,大家要注意這兩點哦!
釋出於 2019-10-17
97
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