栗子花生燉豬腳 - 栗子花生燉豬腳的做法,栗子花生燉豬腳怎麼做好吃,栗子花生燉豬腳的家常做法 - 京細菜譜

栗子花生燉豬腳

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冷冷banquet

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都說豬腳有豐富的膠原蛋白，多食豬腳，養顏美容！

時間:1-2小時

食材

豬腳 1只

栗子 200g

八角 1個

幹辣椒 2個

花椒粒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

豬腳斬件掉水，慮幹水份備用。
步驟 2/10

栗子去殼備用
步驟 3/10

花生泡水十分鐘備用
步驟 4/10

準備材料備用
步驟 5/10

鍋熱油下豬腳翻炒至微黃
步驟 6/10

下去備好的材料，翻炒出香味
步驟 7/10

老抽半勺，生抽一勺炒上色
步驟 8/10

加入栗子和花生
步驟 9/10

加入水浸過豬腳，大火燒開，轉均勻小夥飩1個小時。
步驟 10/10

大火收汁，上盤開吃。

小貼士

注意火候，勻火。

釋出於 2019-09-09