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沙茶豆腐
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小米椒哩

俺家仔對沙茶醬可謂情有獨鍾,一瓶沒幾天就吃完了,豆腐中試著加入沙茶醬的沙茶豆腐,也是他喜歡的味道。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 300g
適量
適量
沙茶醬 適量
青蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豆腐切塊放入鍋中加入沙茶油煎
  • 步驟 2/6
    翻面煎到金黃色,取出,備用
  • 步驟 3/6
    油熱後,爆香青蒜
  • 步驟 4/6
    放入煎好的豆腐,加入沙茶醬
  • 步驟 5/6
    加少許水,煮到豆腐入味
  • 步驟 6/6
    加鹽調味,出鍋。
小貼士

加少許水煮一下,可以讓豆腐入味。

釋出於 2020-08-27
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