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沙茶豆腐卷
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噼裡

這道傳統的美食,鮮香可口,學會了便是傳承

時間:10分鐘內
食材
五香豆卷 300g
食用調和油 適量
沙茶醬 1大勺
青椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材。
  • 步驟 2/8
    將五香豆卷切成薄片,青椒切成小細段備用。
  • 步驟 3/8
    放入適量的調和食用油燒熱。
  • 步驟 4/8
    放入豆卷煎炒。
  • 步驟 5/8
    至豆卷表層微微起黃殼,加上一大勺沙茶醬。
  • 步驟 6/8
    翻炒均勻,使沙茶醬包裹住豆卷。
  • 步驟 7/8
    再放入青椒段。
  • 步驟 8/8
    炒勻即可出鍋。
小貼士

沙茶醬和豆卷都有鹹味,所以不必再加鹽。

釋出於 2019-12-26
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