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沙茶豆腐卷
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這道傳統的美食,鮮香可口,學會了便是傳承
時間:10分鐘內
食材
五香豆卷
300g
食用調和油
適量
沙茶醬
1大勺
青椒
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
準備食材。
步驟 2/8
將五香豆卷切成薄片,青椒切成小細段備用。
步驟 3/8
放入適量的調和食用油燒熱。
步驟 4/8
放入豆卷煎炒。
步驟 5/8
至豆卷表層微微起黃殼,加上一大勺沙茶醬。
步驟 6/8
翻炒均勻,使沙茶醬包裹住豆卷。
步驟 7/8
再放入青椒段。
步驟 8/8
炒勻即可出鍋。
小貼士
沙茶醬和豆卷都有鹹味,所以不必再加鹽。
釋出於 2019-12-26
29
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