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素炒豆腐卷
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鴕鳥descent

隨處可以買買到的豆腐卷，用幹辣椒炒製出來，居然跟豆腐皮差這麼多。。。自己更喜歡這個，喜歡的朋友來試試吧

時間:10分鐘內
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    兩根豆腐卷
  • 步驟 2/8
    切成一釐米後的片
  • 步驟 3/8
    用沸水煮開
  • 步驟 4/8
    切香菜段，幹辣椒，蔥姜切碎
  • 步驟 5/8
    國內爆香
  • 步驟 6/8
    把豆腐卷放鍋內翻炒
  • 步驟 7/8
    放鹽，味極鮮醬油，香菜翻炒
  • 步驟 8/8
    出鍋嘍
小貼士

豆腐卷本身就是熟的。加進料去翻炒下就可以了，我愛吃辣，所以放了好多幹辣椒，也可以用青辣椒代替。

釋出於 2023-10-27
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