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素炒豆腐菜
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繁華落盡滿心涼植
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食材
豆腐菜 超市捆好的一把
幹辣椒 4個
青椒 3個
小紅椒 4個
大蒜 3蒜瓣
醬油 一勺
蠔油 重口一勺清口半勺
自己嚐嚐需不需要
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    倒油入鍋,油熱後加入蒜末和幹辣椒爆香。加入小紅椒和青椒,待青椒微黃時加入豆腐菜。待豆腐菜明顯焉下去,調小火加入醬油、蠔油、鹽。嚐嚐口味,起鍋。
小貼士

鹽的話,起鍋前自己可以嚐嚐需不需要。

釋出於 2018-07-09
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