扇貝炒豆腐菜心
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扇貝肉營養價值極其豐富：富含維他命、蛋白質和膽固醇，抑制膽固醇在肝臟合成和加速排洩膽固醇的作用，人們在食用貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的，今天我就用扇貝肉中加入了豆腐和菜心，一道味道鮮美、顏色鮮豔的營養小炒就好了，很下飯哦。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/13
扇貝肉洗淨 -
步驟 2/13
擇去沙包洗淨
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步驟 3/13
菜心洗淨 切一下
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步驟 4/13
豆腐切成大塊
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步驟 5/13
熱鍋 放油 放入扇貝肉
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步驟 6/13
放入適量的蔥花
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步驟 7/13
放入生抽
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步驟 8/13
放入豆腐
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步驟 9/13
放入適量的鹽
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步驟 10/13
豆腐快熟的時候 放入菜心
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步驟 11/13
翻炒均勻
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步驟 12/13
放入適量的味精
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步驟 13/13
上桌了
小貼士
扇貝肉 有沙包 要去掉 否則吃著牙磣
釋出於 2023-11-27
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