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豆腐菜心
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squeeze小櫻

豆腐菜心,清淡鮮美,營養好吃,十分鐘就搞定

時間:10分鐘內
食材
豆腐 300g
青菜心 250g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備豆腐一塊。
  • 步驟 2/8
    青菜心洗淨待用。
  • 步驟 3/8
    將菜心切短。
  • 步驟 4/8
    起油鍋，放入豆腐煎，煎至兩面微黃。
  • 步驟 5/8
    倒入青菜心，一起炒。
  • 步驟 6/8
    放點鹽，調味。
  • 步驟 7/8
    加點水，適量即可，炒熟。
  • 步驟 8/8
    出鍋裝盤。
小貼士

鹽可以適當對放些，因為豆腐和青菜都是淡性的。

水要加得少，因為豆腐本身會出水。

釋出於 2019-12-19
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